सोनाक्षी सिन्हा ने घर में बनाई Veg Maggi, आप भी ट्राई करे दबंग गर्ल की ये रेसिपी

बॉलीवुड स्टार्स की जिंदगी किसी रेस से कम नहीं होती है। काम के साथ-साथ उन्हें अपनी हेल्थ का भी ध्यान रखना होता है। शोज हो या फिर शूटिंग... काम के दौरान जब भी भूख लगती है, जो स्टार्स ऐसी चीज खाना पसंद करते है... जो हेल्थ के लिए अच्छी तो हो ही, साथ में जल्दी बनकर तैयार हो जाए। बात जब भी कम टाइम में अच्छा बनाने की हो, तो दिमाग में सिर्फ और सिर्फ मैगी का नाम आता है। मैगी सभी स्टार्स को काफी पसंद है।
इन दिनों सोशल मीडिया पर बॉलीवुड एक्ट्रेस सोनाक्षी सिन्हा का एक वीडियो वायरल हो रहा है। जिसमें वो अपनी भूख मिटाने के लिए वेज मैगी बनाती हुई नजर आ रही है। सोनाक्षी को मैगी बनाना आता नहीं है, इसलिए इमसें उनकी हेल्प उनका दोस्त कर रहा है। मैगी में पानी डालते वक्त वो अपने दोस्त से पूछ रही है कि मैगी में कितना पानी और डालना है ?... मैगी बनने के बाद वो खाकर देखती भी है, कि उन्होंने कैसी मैगी बनाई है और लक्किली वो मैगी टेस्टी भी बनती है।
आप भी जानिए कैसे बनती है वेज मैगी
मैगी नूडल्स- 2 पैक
गाजर- 1/4 कटोरी
शिमला मिर्च- 1/4 कटोरी
टमाटर- 1 मीडियम
हरी मिर्च- बारीक कटी हुई
हींग- 2 चुटकी
गरम मसाला-1/2 चम्मच
चाट मसाला- 1/2 चम्मच
मैगी मसाला- 1 पैक
हल्दी- 1/4 चम्मच
तेल- 1 चम्मच
नमक- स्वाद के अनुसार
प्याज- 1 छोटा सा
लहसुन- 1/4 चम्मच पेस्ट
जीरा पाउडर-1/2 चम्मच
काली मिर्च पाउडर- 1/2 चम्मच
चिल्ली सॉस- 1/4 चम्मच
वेज मैगी रेसिपी विधि-
वेज मैगी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में पानी गर्म करें, फिर उसमें एक स्पून तेल और थोड़ा सा नमक डालें।
इसके बाद पूरा पैकेट मैगी नूडल्स को उबलते हुए पानी में 3-4 मिनट के लिए डालें और फिर ठंडे पानी से धो लें। इससे नूडल्स आपस में नहीं चिपकेगें।
अब सभी सब्जियों को धोकर काट लें।
एक पैन में तेल गर्म करें फिर उसमें जीरा डालकर हल्का सा भून लें।
जीरा भूनने के बाद पैन में पहले से कटी हुई सब्जियों को पैन में डालें और कुछ देर भून लें।
अब सब्जियों को एक प्लेट में निकाल लें, फिर पैन में पहले से कटे हुए टमाटर को डालें और चलाते हुए लगभग 2 मिनट तक भून लें।
अब पैन में सभी सूखे मसाले हल्दी, लाल मिर्च, जीरा पाउडर, गरम मसाला, चाट मसाला को डालें और अच्छे से मिक्स कर लें।
जब पैन में मसाले भून जाए, तो उसमें मैगी नूडल्स डालें और फिर, मैगी मसाला, चिली सॉस को डालकर मिक्स कर लें।
इसके बाद पैन में पहले से भूनी हुई सब्जियों को मिलाएं, फिर स्वादानुसार नमक डालकर मिक्स कर लें... अब तैयार है आपकी वेज मैगी
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