Knowledge: क्या सच में चाय पीने से हो जाएंगे काले, जानें क्या है इस कहावत की सच्चाई
Knowledge: हम सभी बचपन से आज तक घर के बड़ों से सुनते हैं कि चाय पीने से काले हो जाओगे। अगर पर नहीं, तो फिर भी किसी न किसी के मुंह से तो जरूर ही सुना होगा, तो आज हम आपको इस कहावत के पीछे की हकीकत के बारे में बताने जा रहे हैं कि यह क्यों इतनी फेमस है। क्या सच में चाय पीने से काले हो जाएंगे। विज्ञान के अनुसार, इंसान का कलर उसके शरीर में मौजूद मेलेनिन जेनेटिक्स पर निर्भर करता है।
मेलेनिन पर निर्भर होता है बॉडी कलर
किसी भी व्यक्ति के शरीर का रंग मेलेनिन जेनेटिक्स पर निर्भर करता है। अगर व्यक्ति के शरीर में मेलेनिन की मात्रा कम होगी, तो व्यक्ति की स्किन का रंग साफ यानी गोरा रहेगा। यदि मानव शरीर में मेलेनिन की मात्रा ज्यादा है, तो उसके शरीर का रंग काला या सावला रहेगा कहने का मतलब यह है कि मानव शरीर का रंग मेलेनिन की मात्रा पर डिपेंड करता है कि उसकी मात्रा कम की ज्यादा। वैज्ञानिक शोध में पता चला है कि चाय से शरीर के रंग का कोई भी लेना देना नहीं है। अगर आप सही मात्रा में चाय का सेवन करते हैं, तो इसके कई फायदे भी हैं।
हम सभी इस बात से अवगत हैं कि चाय में कैफीन नाम का पदार्थ पाया जाता है। जिसका अधिक मात्रा में सेवन करना शरीर के लिए हानिकारक साबित हो सकता है। कहने को तो हम किसी भी प्रकार के नशीले पदार्थ का सेवन नहीं करते, लेकिन चाय की अधिक मात्रा हमारे शरीर में कैफीन जैसे नशीले पदार्थ को पहुंचाती है।
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क्या बच्चों का चाय पीना सही
चाय में उपस्थित कैफीन बच्चों के लिए नुकसानदायक साबित हो सकती है। इसी वजह से बड़े-बुजुर्ग बच्चों को चाय पीने से रोकते हैं और इस कहावत का उपयोग करते हैं कि ज्यादा चाय पियोगे तो काले हो जाओगे।
ज्यादा चाय पीने के हैं नुकसान
हम सभी अक्सर काम करते समय कई बार चाय पी जाते हैं या फिर रात में जगकर काम करना है, तो हम सभी नींद को दूर भगाने के लिए चाय पीना जरूरी समझते हैं, लेकिन आपको बता दें कि चाय में पाए जाने वाला कैफीन पेट में गैस जैसी स्थिति को दावत दे देता है। जिसकी वजह से पाचन शक्ति जैसी समस्याएं उत्पन्न हो जाती हैं। बिना कुछ खाए चाय का सेवन करने से हाइपर एसिडिटी, अल्सर जैसी बीमारियां हो जाती हैं।
एक दिन में कितनी पिएं चाय
हेल्थलाइन रिपोर्ट के अनुसार, पूरे दिन में केवल 1 से 2 कप चाय का सेवन करना चाहिए। जुकाम, सर्दी जैसी स्थिति में 2 से 3 कप हर्बल चाय पीनी चाहिए।