Health Tips: इम्यूनिटी बढ़ाने और डायबिटीज के मरीज करें सूजी की रोटी का सेवन, जानें इसके फायदे

Health Tips: सूजी (Semolina) हमारी बॉडी अथवा सेहत के लिए काफी फायदेमंद होती है। सूजी में कई सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जैसे प्रोटीन, फाइबर, विटामिन सी और कार्बोहाइड्रेट आदि होते हैं। इस वजह से सूजी को खान से हमे बहुत से पोषक तत्वों का फायदे होते हैं, जिससे हमारी सेहत भी अच्छी रहती है। सूजी को गेहूं के ऊपर वाले छिलके को हटाने के बाद बारीक पीसकर तैयार किया जाता है, यह रवा के नाम से भी जानी जाती है। सूजी से कई पकवान बनते हैं, जैसे हलवा, इडली, उत्तपम और कटलेट आदि। इसके अलावा शायद आपको न पता हो कि सूजी की रोटी भी बना कर खाई जाती है। नियमित रूप से सूजी या सूजी की रोटी खाने से बॉडी को बहुत से फायदे मिलते हैं। आइए विस्तार से जानते हैं इस बारे में...

आयरन की कमी होगी दूर

सूजी में आयरन अच्छी मात्रा में पाया जाता है, इस वजह से सूजी खाने से बॉडी में आयरन की कमी पूरी होती है। साथ ही, खून की कमी व एनीमिया (anemia) जैसी बीमारी भी दूर होती है। इसकी वजह से यह बॉडी को हेल्दी रखती है।

इम्यूनिटी को करें बूस्ट

सूजी में विटामिन सी अच्छी मात्रा में होता है, और यह इम्यूनिटी को बूस्ट करके बॉडी को हेल्दी रखता है। इम्यूनिटी मजबूत होने की वजह से बॉडी कई सारी बीमारियों से बचती है और स्वास्थ्य रहती है। अच्छी इम्यूनिटी की वजह से बॉडी में कमजोरी भी नहीं रहती और अनेगेटिक फील करते हैं। इसके अलावा विटामिन सी स्किन, हेयर के लिए भी काफी फायदेमंद होता है।

डायबिटीज मरीजों के लिए फायदेमंद

यदि किसी व्यक्ति को डायबिटीज की समस्या हो, तो ऐसे में वह लोग सूजी की रोटी आराम से खा सकते हैं। सूजी की रोटी में शर्करा की मात्रा कम होती हैं। इस वजह से यह डायबिटीज मरीजों के फायदेमंद हैं। इससे डायबिटीज कंट्रोल करने में मदद भी मिल सकती है। सूजी से टाइप 2 डायबिटीज होने की संभावना कम हो जाती है।

कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करें

सूजी की रोटी में विटामिन-बी3 पाया जाता है, जो कि हमारी बॉडी के लिए बहुत फायदेमंद होता है। सूजी की रोटी खाने से कोलेस्ट्रॉल लेवल भी कंट्रोल हो सकता है। सूजी की रोटियों के सेवन से दिल से संबंधित बीमारियां होने की संभावना भी कम होती है, जिससे दिल की सेहत अच्छी रहती है।

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