Cabbage Rolls Recipe: बोरिंग खाने को कहें बाय-बाय, ट्राई करें हेल्दी और टेस्टी कैबेज रोल्स

Cabbage Rolls Recipe: आप अगर टेस्टी और डिफरेंट वैरायटी का खाना खाने के शौकीन हैं, तो हम आपके ब्रेकफास्ट को लजीज बनाने के लिए टेस्टी कैबेज रोल्स की रेसिपी बता रहे हैं। यह स्नैक्स स्वादिष्ट होने के साथ ही आपकी सेहत के लिए भी बहुत अच्छा साबित होगा। स्टीम से तैयार की गई डिश अपने आप में खाने के लिए एक बेहतरीन ऑप्शन हो सकता है। तो जानिये कैबेज रोल्स बनाने की विधि:-

कैबेज रोल्स बनाने के लिए सामग्री

पत्ता गोभी के पत्ते: 6-7

पके हुए चावल: 2 कप

बारीक कटी गाजर: 1 कप

मटर: 1/2 कप

बारीक कटी शिमला मिर्च: 1

बारीक कटी हरी मिर्च: 2

बारीक कटा हरा प्याज: 1/2 कप

कॉर्न: 1/2 कप

सोया सॉस: 1/2 छोटा चम्मच

काली मिर्च पाउडर: 1/2 टी स्पून

तेल: 1 टी स्पून

नीबू का रस: 1 टी स्पून

नमक: स्वादानुसार

कैबेज रोल्स बनाने की विधि

1. सबसे पहले हम कैबेज रोल्स के लिए मसाला तैयार करेंगे। इसके लिए हमें उबले चावल में कटी गाजर, मटर, शिमला मिर्च, हरी मिर्च, हरा प्याज और कॉर्न को मिलाना है।

2. अब दूसरे स्टेप में हमें इसमें नमक, काली मिर्च, सोया सॉस, तेल और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लेना है।

3. अब आपका मसाला तैयार हो गया है। मसाले को पत्ता गोभी के पत्तों पर रखें और पत्ते को लपेटते हुए रोल करें।

4. इस रोल को पांच से सात मिनट के लिए भाप पर पकाएं।

5. अब अपने पके हुए कैबेज रोल को सॉस या चटनी के साथ सर्व करें।