Diwali 2023: दिवाली पर मेहमानों को खिलाना चाहते हैं टेस्टी और हेल्दी खाना, तो इन बातों का रखें खास ख्याल

Health tips: सर्दी और वायु प्रदूषण के शुरू होने के साथ त्योहारों (Festival Season) का सीजन भी शुरू हो चुका है। त्योहारों में घर पर तरह-तरह के पकवान बनाए जाते हैं। इस दिन घर पर बहुत सारे मेहमानों का आना-जाना लगा रहता है। सबसे ज्यादा मेहमान दिवाली (Diwali) के दिन आस-पड़ोस या अपने रिश्तेदारों के घर पर दिवाली की शुभकामनाएं (Wishes) देने जाते हैं। दिवाली पर सभी के घरों में तरह-तरह के पकवान बनाए जाते हैं। लेकिन कुछ लोग ऐसी चीज़ें खा लेते हैं, जिनकी वजह से गैस और एसिडिटी (Acidity Problem) की समस्या होने लगती है।
इन चीजों को खाने के बाद लोगों की तबीयत खराब हो जाती हैं, जिसकी वजह से वह एन्जॉय नहीं कर पाते हैं। इसलिए दिवाली पर हेल्दी चीज़ें खाएं (Eat Healthy Things) और घर आए मेहमानों को हेल्दी चीज़ें खिलाएं। चलिए जानते हैं कि इस फेस्टिवल पर घर आने वाले मेहमानों की सेहत का ध्यान कैसे रखें।
हाथों से बनाएं डिश
दिवाली के दिन घर पर बहुत सारा काम होता हैं। इन सभी तैयारियों के बीच घर पर आने वाले मेहमानों के लिए तरह-तरह की वैरायटी बनाने का समय नहीं मिल पाता है। यही कारण है कि कुछ लोह मेहमानों को स्पेशल खाना खिलाने की वजह से बाहर से खाना ऑर्डर कर देते हैं। ऐसा करने से मेहनत और समय दोनों बच जाता है। मगर बाहर का खाना घर आए मेहमानों की सेहत बिगाड़ सकता है। इसलिए त्योहारों पर मेहमानों का बाहर का खाना न खिलाएं क्योंकि ये बिल्कुल भी हाइजेनिक नहीं होता है।
मौसम का ध्यान रखें
दिवाली आने से पहले मौसम में बदलाव होना शुरू हो जाता है। इस दौरान सर्दियों की शुरूआत होने लगती है। इसलिए दिवाली पर खाना बनाते समय थोड़ी सावधानी बरतनी चाहिए। दिवाली के दिन ज्यादा ठंडी और तेल वाली चीज़ों को खाने में शामिल न करें। इससे गले में खराश होने की संभावना बढ़ जाती है। साथ ही, हाइजीन का भी खास ख्याल रखें।
हेल्थ का तड़का
त्योहार पर बाजार से मंगवाए गए खाने में मसाले और तेल काफी ज्यादा मात्रा में होते हैं। इस खाने से मेहमानों को गैस और कब्ज की समस्या हो सकती है। इसलिए दिवाली के दिन मेहमानोंं को टेस्टी खाने के साथ-साथ हेल्दी खाना खिलाएं। इस दिन उन्ही डिशेज को बनाए, जो हेल्थ के लिए अच्छी हो।
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Disclaimer: यह खबर सामान्य जानकारी पर आधारित है। इन तरीकों और सुझावों को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें।
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