Fennel Water Benefits: सौंफ की चाय पीने से मिलेंगे गजब के फायदे, जानें बनाने की विधि
Fennel Water Benefits: सौंफ की चाय पीने से शरीर को कई लाभ मिलते है। इसको पीने से कई तरह की बीमारियां दूर होती हैं। इसका सेवन खाना खाने के बाद भी किया जाता हैं। इसकी तासीर ठंडी होती है और इसका स्वाद मीठा और हल्का कड़वा होता है। सौंफ में मिनरल, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट के गुण मौजूद होते हैं। इसी वजह से इसे अपनी डाइट का हिस्सा बनाना चाहिए। वहीं कई लोग इसे साबुत खाते है, तो कुछ लोग मिश्री के साथ खाना पसंद करते है. कुछ लोग भून कर खाते है और कुछ लोग इसे पानी में उबाल कर पीते है। वहीं, कुछ लोग सौंफ की चाय बनाकर पीते है।
सौंफ की चाय बनाने का तरीका
वैसे तो सौंफ की चाय आम चाय की तरह ही होती है। इसके लिए सबसे पहले पानी में सौंफ को डाल कर उबाल लें और इसे छानकर पिएं। इसमें अजवाइन, सौंफ और कद्दूकस की हुई अदरक को डालें। जब इसमें अच्छे से उबाल आ जाए, तो छानकर शहद मिलाएं।
सौंफ की चाय पीने के फायदे
वजन घटाने में मददगार
सौंफ की चाय पीने से पाचन अच्छा बना रहता है। साथ ही, शरीर में मेटाबॉलिज्म को सुधारने में मदद करता है। इसमें मौजूद फाइबर से पेट देर तक भरे रहने का एहसास होता है, जिसकी वजह से ओवरटिंग भी नहीं होती है। इतने सारे कारण होने की वजह से सौंफ वजन को कम करने में मदद करती है।
आंखों के लिए फायदेमंद
सौंफ में विटामिन-ए मौजूद होता है, जो आंखों के लिए फायदेमंद होता है। इससे लेंस के प्रोटीन को सुधारने में मदद मिलती है। जिससे कैटरेक्ट का खतरा कम होता है।
हाई ब्लड प्रेशर को रखता है कंट्रोल
सौंफ में पोटेशियम भरपूर मात्रा में होता है, जो शरीर में जाकर एसिड बेस बैलेंस को कंट्रोल रखता है और हार्ट के रेट को भी नियंत्रित रखता है। इससे ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है।
ब्रेस्टफीडिंग महिलाओं के लिए बेस्ट
सौंफ में फाइटोएस्ट्रोजन मौजूद होता है, जो लैक्टेशन में मददगार है। इससे दूध की मात्रा बढ़ती है और बच्चे के वजन को भी बढ़ाने में मदद मिलती है।
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Disclaimer: यह खबर सामान्य जानकारी पर आधारित है। इन तरीकों और सुझावों को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें