Coronavirus Lockdown: 2 मिनट से भी कम समय में बनाएं Eggless Mug Cake, जानें रेसिपी

Coronavirus Lockdown: कोरोना की वजह से पूरे देश में इसे रोकने के लिए 21 दिन का लॉकडाउन किया गया है। ऐसे में सभी लोग घर पर ही अपने परिवार के साथ समय बिता रहे हैं। वहीं खाने के शौकीन लोगों के लिए अच्छा मौका है कि वो इस समय घर पर ही अलग अलग डिश बनाकर खा सकते हैं। इसी बीच आपकी मदद के लिए हम आपको 2 मिनट से भी कम समय में तैयार होने वाले एगलेस मगकेक की रेसिपी बताने जा रहे हैं। जिसे आप अपने परिवार में बच्चों से लेकर बड़ो के साथ एन्जॉय कर सकते हैं। जो सभी को काफी पसंद आएगी। तो चलिए जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी।

एगलेस मग केक सामग्री

मैदा - ¼ कप

बेकिंग सोडा - ⅛ छोटे चम्मच

नमक - ⅛ छोटे चम्मच

दूध - 3 बड़े चम्मच

कैनोला ऑयल - 2 बड़े चम्मच

पानी - 1 बड़ा चम्मच

वनीला एक्सट्रेक्ट - ¼ छोटे चम्मच

चीनी - ¼ कप

कोको पाउडर - 2 बड़े चम्मच

एगलेस मग केक विधी

- इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में मैदा, चीनी, बेकिंग पाउडर, नमक और कोको पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स करें।

- इसके बाद इसमें दूध, कनोला तेल, पानी और वनीला एक्सट्रेक्ट डालकर अच्छे से मिक्स करें। इसका पेस्ट बनाते वक्त ध्यान रहे कि यह स्मूद रहे और इसमें गांठे न बने।

- अब इस मिक्सचर को माइक्रोवेव मग में डालें।

- माइक्रोवेव में इसे लगभग 1 मिनट 45 सेकंड तक बेक करें।

- फिर इसमें पिन डालकर चेक करें। अगर उसपर केक पेस्ट ना लगे तो समझ जाए कि केक रेडी है। अगर ऐसा ना हो तो कुछ और देर और बेक करें।

आपका मग केक तैयार है आप चाहे तो इस पर चॉकलेट चिप्स से गार्निश कर सकते हैं। इसे अपनी फैमिली के साथ एन्जॉय करें।