Happy Daughter's Day : बेटी को करवाना है स्पेशल फील? बनाकर खिलाएं फ्रूट कस्टर्ड
Happy Daughter's Day : बेटियों के बिना हर घर अधूरा है। बेटियां घर की शान तो होती हैं वहीं बेटियां देश का नाम भी रोशन करती हैं। आज पूरी दुनिया में Daughter's Day के रूप में मनाया जा रहा है। वहीं अगर आप इस मौके पर अपनी बेटी को स्पेशल फील करवाना चाहते हैं, तो आप उनके लिए कुछ खास डेजर्ट बना सकते हैं। इसके लिए आप फ्रूट कस्टर्ड बना सकते हैं। यह खाने में टेस्टी होने के साथ साथ सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। तो आइए जानते हैं इसे बनाने की आसान रेसिपी के बारे में।
सामग्री
दूध- 1 लीटर
कस्टर्ड पाउडर- 4 बड़े चम्मच
चीनी- 6 बड़े चम्मच
कटे फल- अंगूर, सेब, केला, अनार आदि
ड्राई फ्रूट्स- 1/2 कप ( कटे हुए)
विधी
-इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में दूध उबाल लें।
- इसके बाद आप इसमें चीनी डालकर मिलाएं।
- फिर अब एक अलग बाउल में थोड़ा सा दूध और कस्टर्ड पाउडर मिलाएं।
- तैयार कस्टर्ड मिक्सचर को उबलें हुए दूध में डालकर मिला लें।
- अब आप इसे गैस की धीमी आंच में चलाते हुए गाढ़ा होने तक पका लें।
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- अब मिक्सचर के गाढ़ा होने तक गैस बंद करके इसे ठंडा होने दें।
आपका फ्रूट कस्टर्ड तैयार है। इसपर फलों को डालकर ठंडा- ठंडा सर्व करें।