नाश्ते में बनाएं ओट्स ऑमलेट, दिन की शुरूआत करें हेल्दी ब्रेकफास्ट से

सुबह का नाश्ता न्यूट्रीशियस होना चाहिए क्योंकि दिन की खाने की शुरूआत नाश्के से होती है। अगर आप हेल्दी नाश्ता करते हैं तो आप दिन पर काफी एनरजेटिक रहते हैं। हालांकि ज्यादातर घरों में सुबह परांठे, या तला-भुना खाने को मिलता है। लेकिन डॉक्टरों का कहना है कि सुबह का नाश्ता हल्का और पौष्टिक होना चाहिए। इस लिहाज से ओटमील एक अच्छा ऑपशन है। ऐसे में आप ओट्स ऑमलेट खा सकते हैं। यह खाने में भी काफी स्वादिष्ट होता है और काफी हेल्दी भी। इसी बीच आज हम आपके लिए ओट्स ऑमलेट की रेसिपी लेकर आए हैं।

सामग्री

अंडे - 2

ओट्स - 1/4 कप

दूध - 3-4 बड़ा चम्मच

नमक - स्वादानुसार

हल्दी - चुटकी भर

ऑरगेनो - 1/2 चम्मच

काली मिर्च - 1/8 टीस्पून

तेल - जरूरतभर

बारीक कटा प्याज - 2 चम्मच

बारीक कटी गाजर - 2 चम्मच

बारीक कटी शिमला मिर्च -2 चम्मच

टमाटर -2

हरी मिर्च - 2

बारीक कटा हुआ हरा धनिया

विधी

- इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में अंडा छोड़कर सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाएं।

- इसके बाद इसमें अब अंडा फोड़ कर डालें और अच्छे से फेंटें।

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- अब गर्म पैन में तेल डालकर उसमें अंडे का मिक्सचर डालकर उसे फैलाएं।

- टमाटर को दो टुकड़ों में काटकर तेल में सॉते कर तैयार ऑमलेट पर सजाएं।

आपका ओट्स ऑमलेट तैयार है। इस पर धनिया पत्ती से गॉर्निश करके टमैटो सॉस के साथ गर्मागर्म सर्व करें।