इस बार ऐसे बनाकर खाएं पनीर के पकौड़े, हर कोई हो जाएगा आपका दीवाना
पनीर खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है। इसमें ऐसे कई तत्व होते हैं जो शरीर के लिए बहुत जरूरी होते हैं। वहीं लोग चाय के साथ पकौड़े खाना पसंद करते हैं। ऐसे में आप पनीर के पकौड़े बनाकर खा सकते हैं। यह खाने में बहुत ही लजीज होता है। आज हम आपको पनीर के पकौड़े बनाने की तरीका बताएंगे। तो आइए जानते हैं पनीर के पकौड़े बनाने की रेसिपी।
सामग्री
बेसन - 1 कप
बेसन - 1 कटोरी
अजवाइन - चुटकी भर
हींग - चुटकी भर
लाल मिर्च पाउडर - 1/2 चम्मच
नमक स्वादानुसार
पानी घोल बनाने के लिए
विधि
- इसे बनाने के लिए आप सबसे पहले एक बर्तन में बेसन और नमक डालकर मिलाएं।
- इसके बाद अब इसमें पानी डालते हुए घोल बना लें।
- फिर घोल में अजवाइन, हींग और लाल मिर्च पाउडर मिक्स करें।
- इसके बाद अब पनीर के टुकड़ों को बेसन में डिप कर तेल में डालते जाएं।
- पकौड़ों को दोनों तरफ से गोल्डन होने तक फ्राई कर लें।
आपके पनीर के पकौड़े तैयार है। इसे चटनी के साथ सर्व करें।