Hug-Day Special: कीवी स्वीट हार्ट्स बनाकर जीते अपने पार्टनर का दिल, यहां जानें पूरी रेसिपी

Hug-Day Special Recipe: वैलेंटाइन वीक (Valentine-Week) के छठे दिन आज 'हग-डे' (Hug-Day) है। ये दिन प्रेमी-प्रेमिका और पति-पत्नी के लिए बहुत ही खास होता है। अगर आप भी इस दिन अपने पार्टनर के लिए कुछ खास बनाने की सोच रही हैं। तो हम आपके लिए लेकर के आए हैं हग डे स्पेशल कीवी स्वीट हार्ट्स रेसिपी (Kiwi Sweet Hearts Recipe) , जो आपकी हेल्थ के साथ- साथ आपके टेस्ट के लिए भी काफी अच्छी है। कीवी स्वीट हार्ट्स (Kiwi Sweet Hearts) बनाने के लिए हमें चाहिए...

सामग्री

मीठी कीवी- 150 ग्राम

मावा/खोया- 100 ग्राम

पिसी चीनी- 75 ग्राम

कोकोनट पाउडर- 50 ग्राम

आधे कटे बादाम- 8-10

घी- 2 बड़े चम्मच

विधि

कीवी को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। कुछ टुकड़ों छोड़कर बाकी का मिक्सी में पेस्ट बना लें। अब एक कड़ाही लें और उसे मीडियम आंच पर गरम करें। कढ़ाही में घी और मावा डालकर लगातार चलाते हुए भूनें। आंच को धीमा करके मावा/खोया में कीवी पेस्ट मिलाएं और अच्छे से भून लें। फिर चीनी और कीवी के टुकड़े डालकर अच्छी तरह से मिश्रण में मिलाते हुए भून लें। इसके बाद गैस बंद कर दें और जब मिश्रण ठंडा हो जाए तो हार्टशेप्ड कुकीज मोल्डर से इस पेस्ट से हार्ट्स बना लें। प्रत्येक हार्ट पर आधा-आधा बादाम लगा दें। तैयार कीवी स्वीट हार्ट्स का अपने पार्टनर के साथ मिलकर मजा लें। कीवी स्वीट हार्ट्स आपके बच्चों को भी खूब पसंद आएगी।