अगर आप भी हैं इन बीमारियों से परेशान तो रोज खाएं कुंदरू की सब्जी, मिलेंगे अचूक फायदे
Ivy Gourd Health Benefits : क्या आप जानते हैं कि आपके घरों में बनने वाली कुंदरू की सब्जी (Ivy Gourd) आपके लिए काफी फायदेमंद होती है। कुंदरु की सब्जी में विटामिन्स और मिनरल्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो आपके दिल के स्वास्थ्य, डायबिटीज को कम करने और वजन घटाने में आपकी मदद करती है। आइवी लौकी (Ivy Gourd) की कई प्रजातियां हैं, जिनमें कोकिनिया इंडिका, कोकिनिया कॉर्डिफोलिया और कोकिनिया ग्रैंडिस शामिल है।
1- डायबिटीज (Diabetes)
आइवी लौकी (Ivy Gourd) डायबिटीज के उपचार में सहायता कर सकती है। डायबिटीज केयर में की अध्ययन की मानें तो 1,000 मिलीग्राम आइवी लौकी (Ivy Gourd) के अर्क को 90 दिनों तक रोजाना लेने से डायबिटीज (Diabetes) वाले एडल्ट्स (Adults) में ब्लड शुगर का लेवल प्लेसबो (Placebo) की तुलना में कम हो जाता है। एक्सपेरिमेंटल डायबिटीज रिसर्च में प्रकाशित 2011 के एक अध्ययन ने इन दावों का समर्थन किया और दिखाया कि आइवी लौकी (Ivy Gourd) प्रसवोत्तर ब्लड शुगर को कम करने में सक्षम थी।
2- वजन घटाने में सहायक
आइवी लौकी (Ivy Gourd) से वजन भी घटाया जा सकता है। 2014 की अध्ययन की मानें तो लौकी की सूखी जड़ों, तनों और पत्तियों से बना एक अर्क टेस्ट ट्यूब में प्री-एडिपोज कोशिकाओं को पूर्ण विकसित वसा कोशिकाओं को बनने से रोकने में सक्षम है
3-पाचन तंत्र में सुधार करता है
आइवी लौकी यानी कुंदरु में फाइबर होता है, जो आपके पाचन तंत्र के स्वास्थ्य में सुधार करता है। पाचन तंत्र ठीक होने से खाना जल्दी पच जाता है। जो आपको कब्ज होने से बचाता है, ऐसे में कुंदरू का सेवन करने से आपको कब्ज, बवासीर, गैस्ट्रो इसोफेगल रिफ्लक्स समेत अन्य बीमारियों से छुटकारा मिलेगा।
4- दिल की करता है देखभाल
कुंदरू में पाए जाने वाले फ्लेवोनोइड्स में एंटीइंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते है, जो ह्रदय को स्वस्थ बनाने में मदद करते हैं। ऐसे में कुंदरू आपके दिल की भी देखभाल करता है।