Shardiya Navratri 2021 Special Recipe : व्रत में घर पर बनाकर खाएं केले के चिप्स, ये रही सिंपल रेसिपी

Shardiya Navratri 2021 Special Recipe : 7 अक्टूबर से नवरात्रि (Navratri) शुरू हो गए है, जो 14 अक्टूबर तक चलेंगे। इस दौरान व्रत के खाने की कई रेसिपी बनाई जाती है। अगर आप रोज अलग-अलग चीजें ट्राई करते रहते हैं तो बिल्कुल भी बोर नहीं होते हैं और आपके खाने का स्वाद भी बढ़ जाता है। आज हम आपके लिए केले के चिप्स (Banana Chips) की रेसिपी लेकर आए है, इन्हें बनाना बेहद आसान है और यह खाने में भी बहुत टेस्टी लगते है। आइए जानते है केले के चिप्स (Banana Chips Recipe) की सिंपल रेसिपी के बारे में।

सामग्री

-कच्चे केले - 4

-सेंधा नमक - स्वादनुसार

घी- चीप्स को तलने के लिए

विधि

-सबसे पहले कच्चे केले लें और उन्हें छिलकर एक पानी से भरे बाउल में रख दें। इसमें अपने स्वाद के हिसाब से सेंधा नमक डाल दें।

-10-15 मिनट बाद सभी केलो को निकाल लें और उन्हें चिप्स की शेप में काट लें।

-जब सभी केले कट जाए तो आप इन्हें किसी कपड़े पर सूखने के लिए रख दीजिए।

-अगर केले अच्छे से सूख गए है तो एक पैन में घी गर्म करें और केले के टुकड़ों को डालकर अच्छे से तल लें। केले के स्लाइस को ब्राउन होने पर निकालते जाएं।

-आपने 4 केले लिए है तो आपको चार पांच बार इस प्रक्रिया को दोहराना होगा। क्योंकि केले के स्लाइस ज्यादा होंगे और सभी को एक साथ नहीं तल सकते है।

-अब आपके केले के चिप्स बनकर तैयार है आप इन्हें सर्व कर सकते हैं।