Bread Kachori: नाश्ते के लिए बनाएं ये टेस्टी ब्रेड कचौरी, यहां पढ़ें रेसिपी

Bread Kachori Recipe: अगर आप नाश्ते में अपना रोजाना वाला ब्रेड बटर और दलिया खाते-खाते ऊब गए हैं तो यह आर्टिकल आपके लिए है। हम आपको कुछ नया लेकिन देसी नाश्ता बनाने की रेसिपी बताएंगे, जिसको खाकर आपके दिन की शुरुआत बहुत ही खुशनुमा और टेस्टी होगी। आज हम आपके लिए लेकर आएं हैं ब्रेड कचौरी रेसिपी (Bread Kachori Recipe)। आइए जानते हैं ब्रेड से बनने वाली ब्रेड कचौरी बनाने की विधि। आप सुबह नाश्ते में या फिर शाम को चाय के साथ इसका लुत्फ उठा सकते हैं।

ब्रेड कचौरी रेसिपी सामग्री

• हरी मटर - 1/4 कप (उबली हुई)

• अमचूर पाउडर - 1/4 चाय चम्मच

• धनिया पाउडर - 1/4 चाय चम्मच

• जीरा पाउडर - 1/4 चाय चम्मच

• लाल मिर्च पाउडर - 1/4 चाय चम्मच

• नमक स्वादअनुसार

• रोटी - 6 स्लाइस

• तलने के लिए तेल

ब्रेड कचौरी बनाने की विधि

- ब्रेड कचौरी बनाने के लिए सबसे पहले एक बॉउल में मटर, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, अमचूर पाउडर और नमक डालकर अच्छे से मिला लें।

- इसके बाद ब्रेड को गोल आकार में काट लें और उसे पानी में डुबोकर हाथ से दबाते हुए सारा पानी निचोड़ कर बाहर निकाल लें।

- अब ब्रेड की स्लाइस में हरी मटर वाली स्टफिंग भरें और किनारों को दबाते हुए इसे अच्छी तरह से सील बंद कर दें।

- इसके बाद कढ़ाई में तेल गर्म करें और एक-एक कर के सभी कचौरियों को दोनों तरफ सुनहरा होने तक तल लें।

- अब सभी कचौरियों को नैपकिन लगाए हुए प्लेट में निकालें और एक्स्ट्रा ऑयल को सोखने का समय दें।

- अब आपकी ब्रेड कचौरियां बिल्कुल तैयार हैं, आप इन्हें हरी या मीठी चटनी, चाय के साथ गर्मागर्म सर्व कर सकते हैं।