Valentine's Day पर पार्टनर का चॉकलेट केक से कराएं मुंह मीठा, देखें ये बहुत ही आसान Recipe

Valentine's Day Special Chocolate Cake Recipe: वैलेंटाइन डे के दिन अपने प्यार और रिलेशनशिप को और भी खूबसूरत बनाने के लिए लोग अपने पार्टनर को बहुत से सरप्राइज देते हैं। ऐसे में अगर आप चाहें तो इस दिन आप उन्हें अपनी कुकिंग स्किल्स के साथ भी इम्प्रेस कर सकते हैं। वैलेंटाइन डे पर आप घर पर ही चॉकलेट केक बनाकर अपने पार्टनर का मुंह मीठा करा सकते हैं। इस तरह यह दिन हमेशा के लिए आप दोनों के लिए यादगार बन जाएगा। वैसे भी बहुत पुरानी कहावत है कि पुरुषों के दिल तक पहुंचने का रास्ता उनके पेट से होकर जाता है। अब क्योंकि बड़े बुजुर्गों ने कहा है तो इस बात में कोई सच्चाई तो जरूर होगी। ऐसे में आइए देखते हैं घर पर बिना अंडे वाला चॉकलेट केक कैसे बनाया जाता है।

एगलेस चॉकलेट केक बनाने की सामग्री

1/3 कप कोको पाउडर

1/3 कप गर्म पानी

1/3 कप वेजिटेबल ऑयल

½ कप दही

½ कप बेकिंग पाउडर

¼ कप बेकिंग सोडा

¾ कप मैदा

¾ कप कैस्टर शुगर

1 चम्मच कॉफी पाउडर

एगलेस चॉकलेट केक बनाने की आसान रेसिपी

- घर पर एगलेस चॉकलेट केक बनाने के लिए आपको सबसे पहले बाउल में गर्म पानी लेना है। अब इसमें कोको पाउडर और कॉफी पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिक्स कीजिए और चिकना पेस्ट बनने तक इस मिक्सचर को चम्मच की मदद से फेंटें।

- अब इस मिक्सचर में चीनी, दही और वेजिटेबल ऑयल मिलाकर फिर से कुछ देर तक फेंटना है। अगर आप चाहें तो केक के बैटर में घी या बटर भी डाल सकते हैं। कुछ देर तक फेंटने के बाद इसमें बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और मैदा आदि चीजें भी मिक्स करके फेंटें।

- अब इस बैटर को लगभग छह मिनट के लिए माइक्रोवेव में रख दें। इस तरह आपका टेस्टी और स्पंजी चॉकलेट केक तैयार है। केक पर चॉकलेट लगाकर आप इसे मनपसंद तरीके से सजाकर अपने पार्टनर का मुंह मीठा कराइए।