millet carnival : मैग्नेटो मॉल में मिलेट कार्निवल का आयोजन, लोगों को किया जागरूक

रायपुर। छत्तीसगढ़ की राजधानी रायपुर में स्थित मैग्नेटो मॉल (Magneto Mall) में 16 - 17 सितम्बर को मिलेट कार्निवाल (Millet Carnival) का आयोजन किया गया। इस मौके पर आम नागरिकों ने मिलेट के स्वादिष्ट व्यंजनों का स्वाद चख और स्वास्थ्य सम्बंधित जानकारी भी दिया गया। मिलेट कार्निवाल का उद्देश्य है कि, मिलेट (श्रीअन्न) को लोगों के दैनिक आहार में शामिल करने और इसके पोषक मूल्य के प्रति जनजागरूकता लाना है। इस मौके पर कृषि विश्वविघायल ( Agricultural University)के छात्र- छात्राओं और इम्युनोमिलेट की फाउंडर कविथा नदिम्पल्ली ने प्रतिभागियों और आगंतुकों के साथ मिलेट की विशेषताओं के बारे में बताया गया।

इस अवसर पर मिलेट्स के थीम पर पोस्टर प्रतियोगिता का आयोजन गया,। जिसमें मिलेट की और वापस चलो, मिलेट्स विविधता, मिलेट्स अच्छे स्वास्थ्य के लिए के थीम पर प्रतिभागियों से पोस्टर बनाए गए हैं। मिलेट कार्निवल में कृषि के क्षेत्र में उत्कृष्ट कार्य कर रहें श्रीअन्न उत्पादक किसान, कृषि की शिक्षा लेकर उद्यमिता कर रहे युवा उद्यमियों को सम्मानित भी किया जाएगा। एग्रीविजन के संयोजक निखिल तिवारी ने बताया कि, मिलेट कार्निवल का कृषि विद्यार्थियों को श्रीअन्न के उत्पादन, प्रसंस्करण आदि के माध्यम से स्वरोजगार के लिए प्रेरित करना है।