सीएम फ्लाइंग का दुग्ध यूनिट पर मारा छापा : दूध, दही, घी के 16 सैंपल भरे
हरिभूमि न्यूज. जींद
सीएम फ्लाइंग ने मंगलवार को गांव सिसर दुग्ध यूनिट पर छापेमारी की। कारवाई में खाद्य एवं सुरक्षा विभाग की टीम भी शामिल रही। टीम ने दुग्ध यूनिट से दूध, घी, खीस तथा दही के 16 सैंपल भरें। जिन्हें जांच के लिए लेबोरेट्री भेज दिया। सैैंपल रिपोर्ट आने के बाद विभाग द्वारा आगामी कारवाई की जाएगी।
सीएम फ्लाइंग को शिकायत मिली थी कि गांव सिसर में देव शांति दूध के नाम से यूनिट चल रही है, जिसमें घी, दूध, दही व खीस तैयार होता है। जिसके द्वारा तैयार किए गए प्रोडेक्टों की गुणवत्ता संदेहजनक है। जिसके आधार पर सब इंस्पेक्टर बिजेंद्र सिंह के ने तृत्व में छापामार टीम का गठन किया गया। जिसमें जिला खाद्य एवं सुरक्षा अधिकारी डा. भंवर सिंह भी शामिल हुए। छापेमारी के दौरान संचालक के पास लाईसेंस व दस्तावेज सही पाए गए। दुग्ध यूनिट में मौके पर 16 किलो देसी घी, 75 लीटर दूध, 25 लीटर खीस तथा दस डिब्बे दही के पाए गए। खाद्य एवं सुरक्षा विभाग की टीम ने दूध, खीस, दही, घी के 16 सैंपल भरे। जिन्हें जांच के लिए लेबोरेट्री भेज दिया गया। सैंपल रिपार्ट आने के बाद आगामी कारवाई की जाएगी।
जिला खाद्य एवं सुरक्षा अधिकारी डा. भंवर सिंह ने बताया कि शिकायत के आधार पर सीएम फ्लाईंग द्वारा छापेमारी की गई थी। दुग्ध प्रोडेक्टों के सैंपल भरकर लेबोरेंट्री भेजें गए है। अगर प्रोडेक्ट मापदंडों पर खरें नही उतरते तो यूनिट संचालकों के खिलाफ कारवाई अमल में लाई जाएगी।
सीएम फ्लाइंग के सब इंस्पेक्टर बिजेंद्र सिंह ने बताया कि शिकायत के आधार पर खाद्य एवं सुरक्षा विभाग के साथ दुग्ध यूनिट पर छापेमारी की गई थी। दुग्ध प्रोडेक्टों के सैंपल खाद्य एवं सुरक्षा विभाग द्वारा भरे गए है, जिन्हें जांच के लिए लेबोरेट्री भेजा गया है। आगामी कारवाई जिला खाद्य एवं सुरक्षा विभाग द्वारा अमल में लाई जाएगी।