फूड सेफ्टी विभाग Panchkula ने मारा छापा : बत्तरा स्वीट्स पर भरे मिठाईयों के सैंपल

Jind : पटियाला चौक स्थित बत्तरा स्वीट्स पर मंगलवार को फूड सेफ्टी विभाग पंचकूला की टीम ने छापा मारा और यहां से पनीर, बूंदी व खोया के सैंपल लेकर जांच के लिए लैबोरेटरी ( Laboratory) भिजवाए। इसके अलावा बत्तरा स्वीट्स संचालक के खिलाफ डिब्बे के वजन सहित मिठाई तोलने का भी आरोप था और इसकी लिखित शिकायत मुख्यालय में दी गई थी। दो घंटे चली कार्रवाई के दौरान ज्वाइंट कमिश्नर डीके शर्मा व एनडी शर्मा के नेतृत्व में टीम ने मिठाइयों के सैंपल भरे। टीम का कहना है कि 15 दिन के बाद सैंपलों की रिपोर्ट आएगी। इसके बाद आगामी कार्रवाई अमल में लाई जाएगी।

एडवोकेट वीरेंद्र जांगड़ा दो महीने पहले पटियाला ( Patiala) चौक स्थित बत्तरा स्वीट्स की दुकान से मिठाई लेने गए थे। एडवोकेट वीरेंद्र जांगड़ा का आरोप है कि दुकानदार ने उनसे मिठाई का मनमाना रेट लिया और उस रेट में भी उन्होंने मिठाई के साथ डिब्बे का वजन तोल दिया। जब उन्होंने एतराज जताया तो दुकानदार ने उनके साथ बदतमीजी की। डिब्बे का वजन 150 ग्राम था, जिसके ऊपर कहासुनी हुई। इसकी शिकायत उन्होंने फूड ड्रग्स एंड एडमिनिस्ट्रेशन चंडीगढ़, मुख्यमंत्री व स्वास्थ्य मंत्री को भेजी।

वीरेंद्र जांगड़ा ने कहा कि पिछले दिनों हुई जांच के दौरान दुकानदारों ने एफएसओ (FSO) के साथ मिलीभगत करके मामले को दबा दिया था। इसके बाद उन्होंने एसीएस हैल्थ सचिव से मिलकर शिकायत की तो चंडीगढ़ से जांच के लिए टीम पहुंची। बतरा स्वीट्स के दुकानदार ग्राहकों के साथ बदतमीजी से पेश आते हैं और मनमाना रेट वसूलते हैं। इसके अलावा वह मिठाइयों में मिलावट भी करते हैं। उनकी मिठाई बनाने की जगह पर साफ -सफाई नहीं रहती और वही मिठाई ग्राहकों को दी जाती है। इसकी शिकायत उन्होंने अधिकारियों से की थी। शिकायत के आधार पर टीम जांच के लिए पहुंची और सैंपल लिए गए।

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सैंपल के आधार पर होगी कार्रवाई : डीके शर्मा

फूड एंड ड्रग विभाग के ज्वाइंट कमिश्नर डीके शर्मा ने बताया कि मुख्यालय को शिकायत मिली थी। शिकायत के आधार पर मुख्यालय से टीम मिठाई वाली दुकान की जांच करने पहुंची। यहां दुकानदार का लाइसेंस की जांच की गई जो सही पाया गया है। वहीं मिठाइयों के सैंपल भरे गए हैं। जिनमें पनीर, रसगुल्ला, खोया, बूंदी का सैंपल शामिल है। 15 दिन के बाद रिपोर्ट आएगी। रिपोर्ट में अगर कमी पाई जाती है, उसी के आधार पर कार्रवाई होगी।