खाने के शौकीन लोगों के लिए अच्छी खबर : हरियाणा के इस शहर में बनेगी Night Markit, रात को भी एक जगह हर प्रकार के खाने का स्वाद ले सकेंगे
हरिभूमि न्यूज : करनाल
फास्ट-फूड तथा नॉन-वैज खाने के शौकीन लोगों के लिए एक अच्छी खबर है। शहर की एक खास जगह पर इन चीजों का लुत्फ उठाया जा सकेगा, बस कुछ इंतजार कीजिए। इसके लिए करनाल स्मार्ट सिटी लिमिटेड की टीम, नाइट मार्केट के नाम से एक प्रोजेक्ट पर काम कर रही है। उपायुक्त एवं केएससीएल के सीईओ निशांत कुमार यादव ने इसकी जानकारी दी।
सीईओ ने बताया कि नाईट मार्केट का प्रोजेक्ट करनाल वासियों के लिए नया है। यह सैक्टर-12 में सुपर मॉल के साथ एक खाली जगह पर बनाई जाएगी। इसमें 40 छोटे-छोटे फूड कार्ट (एक छोटी बूथ टाईप दुकान), एक ही डिजाइन में बनाए जाएंगे और सभी को एक सलीके से रखा जाएगा। एक लाइन ऊपर बताए गए वैजीटेरियन फूड की और दूसरी चिकन, मछली, अण्डा जैसे नॉन-वैज खाने वालों के लिए होगी। इच्छुक व्यक्ति अकेले या फैमिली के साथ रात्रि में यहां आकर अपनी पसंद की चीजें खा सकेंगे। सभी कार्ट पर प्राइवेट दुकानदार या विक्रेता होंगे, जो ग्राहकों की मांग पर एक तय रेट के अनुसार खाने की चीजें परोसेंगे।
इस प्रोजेक्ट पर काम चल रहा
उन्होंने बताया कि अभी इस प्रोजेक्ट पर काम चल रहा है। कार्ट का डिजाईन तैयार किया जा रहा है। केएससीएल इनकी मैनूफैक्चरिंग के लिए किसी एजेंसी को ऑडर देकर बनवा सकती है या किसी स्थानीय निर्माता से भी, कार्ट खरीदे जा सकते हैं। मार्किट शुरू होने के बाद ऐसे विक्रेताओं से मासिक किराया वसूला जाएगा, जो प्रोजेक्ट पर हुए खर्चे को पूरा कर सकेगा, यानि खर्च की गई राशि वापिस आ सकेगी। सीईओ ने बताया कि रात्रि में मार्किट के अंदर रोशनी बनी रहे, इसके लिए हाई मास्क लाईटें लगाई जाएंगी। कस्टमर की सुविधा के लिए मोबाईल शौचालय भी रखेंगे। इसके अतिरक्ति वाटर एटीएम और बैठकर खाने व बतियाने के लिए बैंच लगाए जाएंगे।
वैज के लिए ग्रीन और नॉन वैज के लिए रैड कलर होगा
सीईओ ने बताया कि 40 कार्ट, 30 गुणा 36 मीटर के दायरे में रखेंगे। वैज व नॉन वैज कार्ट्स को कलर कोड दिया जाएगा, वैज के लिए ग्रीन और नॉन वैज के लिए रैड कलर होगा। उन्होंने बताया कि नाईट मार्किट का ले-आउट डिजाईन तैयार कर दिया है। इन चीजों के बेचने वाले दुकानदारों से एक मीटिंग भी करेंगे, ताकि मार्किट को लेकर कोई अच्छा सुझाव भी मिल सके। कौन व्यक्ति, किस तरह की चीजें बेचेगा, यह उसकी रूचि पर निर्भर करेगा और उसे उसी तरह का कार्ट मिलेगा। कार्ट लेने वाले ज्यादा लोग आगे आए तो ड्रा से भी वितरण किया जा सकता है।