बिना लाइसेंस फैक्टरी में तैयार हो रहे थे रसगुल्ले, सीएम फ्लाइंग ने चार क्विंटल रसगुल्ले नष्ट किए

हरिभूमि न्यूज. सोनीपत। मुख्यमंत्री उड़नदस्ते ने खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों संग लगातार दूसरे दिन वीरवार शाम देवडू रोड स्थित शिव कालोनी में छापा मारकर अवैध रूप से चल रही रसगुल्ला फैक्टरी (Factory) को पकड़ा है। फैक्टरी में बिना लाइसेंस के रसगुल्ले बनाए जा रहे थे और स्वच्छता मानकों की भी अनदेखी हो रही थी।

टीम ने मौके से सैंपल लेकर जांच के लिए भिजवा दिए हैं। साथ ही मौके पर तैयार करीब चार क्विंटल के रसगुल्ले नष्ट करा दिए गए। त्योहार का सीजन होने की वजह से मिलावटी मिठाई और सामग्री को लेकर लगातार शिकायत मिल रही हैं। मुख्यमंत्री उड़नदस्ते को सूचना मिली थी कि शिव कालोनी में बड़े स्तर पर निम्न स्तर की मिठाई तैयार की जा रही हैं।

यहां पर मिठाई तैयार कर शहर की कई दुकानों पर सप्लाई की जाती है। यहां मानकों को ताक पर रख कर तैयार की जा रही मिठाइयों का प्रयोग सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। इसके चलते मुख्यमंत्री उड़नदस्ते के डीएसपी अजीत सिंह द्वारा स्पेशल टीम बनाकर छापेमारी कराई जा रही है। मुख्यमंत्री उड़नदस्ते में नियुक्त एसआई जसमेर सिंह, एसआई रणवीर सिंह और श्रवण की टीम ने दूसरे दिन खाद्य सुरक्षा अधिकारी वीरेंद्र संग छापेमारी की। उस फैक्टरी का संचालन वकील व सुशील सिंह कर रहे थे।

फैक्टरी में मौके पर बनते मिले रसगुल्ले

इस दौरान टीम को मौके पर रसगुल्लों का निर्माण होता मिला। यहां खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने रसगुल्ले का सैंपल लेकर सील कर दिया। यहां पर 20 क्विंटल रसगुल्ले तैयार हुए मिले। कुछ रसगुल्लों में गंदगी और मकोड़े भी पाए गए। स्वच्छता और स्वास्थ मानकों का प्रयोग नहीं होने के चलते टीम ने करीब चार क्विंटल रसगुल्ले नष्ट करा दिए। इनको मिट्टी में दबवा दिया गया। इसके साथ मानकों का पालन नहीं करने वालों को कड़ी कार्रवाई की चेतावनी दी गई है।

नोटिस जारी किए है : खाघ सुरक्षा अधिकारी

शिव कालोनी में भी स्वास्थ्य मानकों को ताक पर रखकर रसगुल्ला बनाने की बिना लाइसेंस की फैक्टरी मिली है। मौके पर ही करीब चार क्विंटल रसगुल्लों को नष्ट कराया गया है। रसगुल्लों का सैंपल लेकर जांच को भेजा गया है। बिना लाइसेंस के फैक्ट्ररी चलाने पर नोटिस भी जारी किया गया है। - वीरेंद्र सिंह, खाद्य सुरक्षा अधिकारी।