दूध-पत्ती की जगह एक टेबलेट डालते ही मिनटों में तैयार हो जाएगी ये स्वादिष्ट चाय, टेस्ट के साथ ही हेल्थ के लिए भी होगी फायदेमंद
फतेहाबाद (भूना) : अब चाय के दीवाने किसी भी समय कहीं भी चाय का आनंद ले सकेंगे। बस उसके लिए गर्म पानी के कप की आवश्यकता होगी। भूना निवासी एवं जेसीडी कॉलेज ऑफ फार्मेसी विभाग सिरसा के संयुक्त प्रोफेसर एवं पीएचडी रिसर्च स्कॉलर गौरव खुराना ने बनाई है 20 सेकंड में गर्म पानी में तैयार होने वाली चाय की टेबलेट। प्रोफेसर खुराना ने बताया कि गर्म चाय की प्याली पीने का मजा ही कुछ और है, जो शायद इसे दुनिया भर में लोकप्रिय पेय पदार्थों में से एक बनाता है। अब चाहे, ठंड से बचने के लिए एक कप गर्म चाय हो या फिर दिन भर के काम और तनाव से निपटने के लिए। चाय की एक प्याली आपको आराम तो देती ही है, लेकिन शर्त है कि वह समय पर मिलनी चाहिए।
प्रोफेसर गौरव ने बताया कि टी-टेबलेट बनाने के लिए जरूरतमंद चीजें जैसे चाय पत्ती का पाउडर, दूध पाउडर, देसी खांड तथा अदरक, इलायची और दालचीनी को स्पेशल नेचुरल पॉलीमर के साथ जो की टेबलेट का उचित रूप देने में सक्षम होते हैं, को लिया गया है। उपरोक्त फार्मूले से टेबलेट बनाकर एफडीए तथा अन्य सरकारी एजेंसी द्वारा अप्रूवल मिलने पर जल्द ही मार्केट में उपलब्ध करवाई जाएगी तथा इस फार्मूले का पेटेंट के लिए अप्लाई भी कर दिया है।
संयुक्त प्रोफेसर कोमल खुराना ने बताया कि टी-टेबलेट हर क्षेत्र के लोगों के लिए उपयोगी साबित होगी। खास कर जिन्हें रातभर जागना पड़ता है, जैसे कि विद्यार्थी, नाइट चोकीदार, ड्राइवर हो या किसी भी अन्य क्षेत्र में हो और इस टेबलेट को शुगर फ्री टेबलेट का भी रूप दिया जाएगा ताकि अगर कहीं पर शुगर मरीजों के लिए चाय पीने की व्यवस्था उपलब्ध नहीं होती वह सबके साथ शुगर फ्री चाय का भरपूर आंनद ले सकेंगे। संयुक्त प्रोफेसर गौरव के इस रिसर्च प्रतिभा को देखते हुए फार्मेसी विभाग के कई दिग्गज प्रोफेसर एवं रिसर्च साइंटिस्ट तथा भूना के कई गणमान्य ने पुराना दंपति के एक के बाद एक नए फार्मूले तैयार किए जाने पर उन्हें शुभकामनाएं दी हैं।