हरियाणा में भीषण सर्दी : गेहूं की फसल के लिए ठंड काफी फायदेमंद, पाले से सब्जियों एवं फलदार पौधों का करें बचाव

कैथल : हरियाणा में आजकल कड़ाके की सर्दी पड़ रही है। कृषि एवं किसान कल्याण विभाग के उपनिदेशक डॉ. कर्मचंद ने कहा कि कैथल के आस-पास के क्षेत्रों का तापमान 5-6 डिग्री से नीचे पहुंच जाने से आम जन-जीवन की कार्यशैली प्रभावित हो रही है। यह ठंड गेहूं की फसल के लिए काफी फायदेमंद है, लेकिन इससे फलदार पौधे और सब्जियां विशेष तौर पर प्रभावित हो रही हैं। लगातार तापमान गिरने से पाले की आशंका बनी हुई है। इस समय तापमान न्यूनतम स्तर पर है। पाला पड़ने से सब्जियां व फलदार फसलों को नुकसान की संभावना है।
उन्होंने कहा कि इस समय किसानों को सलाह दी जाती है कि सर्दियों में पाला पड़ने का अनुमान दिन के मौसम से लगाया जा सकता है। जब दिन में ठंडी हवा चले तो वातावरण का तापमान बहुत नीचे आ जाता है। दोपहर तक ठंडी हवाएं चलनी बंद हो जाएं और आसमान साफ हो जाए तो पाला पड़ने की प्रबल संभावना रहती है। जब तापमान जमाव बिंदू के आसपास हो तथा हवा शांत हो तो पाला पड़ने का सहज ही अनुमान लगाया जा सकता है। पाले से सब्जियों एवं फलदार पौधों को बचाने हेतू कुछ उपाय किए जा सकते हैं जैसे- हल्की सिंचाई इन फसलों में करते रहना चाहिए। पानी देने से भूमि व फसलों का तापमान बढ़ जाता है तथा पाले व ठंड का असर फसलों पर कम होता है।
उन्होंने बताया कि सरसों, मटर, आलू, टमाटर तथा पत्तेदार सब्जियों को पाले से बचाने के लिए देर रात तक उत्तर-पश्चिम दिशा में घास-फूस जलाकर धुआ कर देना चाहिए। धुंए की परत छा देने से पाले को पौधे पर गिरने से रोकती है। खेत तथा पौधों का तापमान भी बढ़ जाता है जिससे उनका पाले से बचाव हो जाता है। धुंआ करते समय किसान साथ खड़ा रहे ताकि आगजनी से कोई हानि न हो। सब्जियों की फसल में पराली व अन्य अवशेषों से अच्छादन भी किया जा सकता है इससे भी फसलों को काफी राहत मिलती है। बरसीम की फसल को पाले से बचाने हेतू किसान भाई सुबह-सुबह ताजे पानी का स्प्रे कर सकते हैं।
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