Shardiya Navratri 2020: नवरात्रि व्रत की स्पेशल रेसिपी, जो रखेगी आपको हेल्दी

Shardiya Navratri 2020 : शारदीय नवरात्रि के साथ ही हमारे देश में त्योहारों के सीजन की शुरूआत हो जाती है। और इस दौरान घरों में महिलाओं के कार्य भी कुछ अधिक ही बढ़ जाते हैं। इस दौरान महिलाओं को अनेक बातों का खास ध्यान भी रखना होता है। तो ऐसे में जरुरी होता है कि नवरात्रि व्रत के दौरान कुछ एनर्जी देने वाला हेल्दी भोजन का सेवन करें। तो आइए आप भी जानें ऐसी ही व्रत की कुछ रेसिपी के बारें में जो आपको व्रत के दौरान हेल्दी रखेगी।

1. लौकी की खीर

लौकी की खीर नवरात्रि व्रत के दौरान एक अच्छा और सेहत के लिहाज से उत्तम आहार है। लौकी की खीर का सेवन करने से आप हेल्दी रहेंगे। आपको किसी प्रकार की कमजोरी व्रत के दौरान महसूस नहीं होगी और आप तरोताजा रहेंगे।

2. साबुदाना-आलू की टिक्की

नवरात्रि व्रत में फलाहार के लिए साबुदाना और आलू की टिक्की प्रयोग में लाई जा सकती है। साबुदाना और लौकी से बनी टिक्की आपको हेल्दी रखेगी और आपको इसके सेवन करने बाद भूख भी नहीं लगेगी। साबुदाना और लौकी से बनी टिक्की नवरात्रि व्रत के लिए उत्तम आहार के रुप में इसका प्रयोग कर सकते हैं।

3. आलू लॉलीपॉप

नवरात्रि व्रत के दौरान आलू और आलू से बने खाद्य पदार्थों का खास महत्व है। कई बार ऐसा लगता है कि मध्यम परिवारों में आलू के प्रयोग के बिना किसी व्रत की कल्पना भी नहीं की जा सकती है। नवरात्रि व्रत के दौरान आप आलू लॉलीपॉप का भी सेवन कर सकते हैं। आलू से बने खाद्य पदार्थ आपको भरपूर ऊर्जा देते हैं।

4. कुट्टू के आटे का चीला

नवरात्रि व्रत में भोजन यानि फलाहार के रूप में कुट्टू के आटे से बनी चीजों को प्रयोग में अधिक लाया जाता है। इस दौरान आप कुट्टू के आटे से बने चीला का दही या चटनी आदि के साथ सेवन कर सकते हैं। व्रत के दौरान यह खाद्य पदार्थ आपको भरपूर ऊर्जा देता है। और इसके सेवन से आपको किसी भी प्रकार की कमजोरी महसूस नहीं होती है।

5. मट्ठे की अरबी

मट्ठा अपने आप में बहुत पौष्टिक आहारों में से एक है। इसका सेवन करने से व्यक्ति को जल्दी से भूख-प्यास आदि नहीं लगती है। व्रत के फलाहार के रूप में आप मट्ठा के साथ अरबी बनाकर प्रयोग कर सकते हैं। यह आपको भरपूर ऊर्जा और ताकत देता है। इसका सेवन करने से व्रत के दौरान आपकी कार्यक्षमता में किसी भी प्रकार की कमी नहीं आती है।

6. शक्करकंदी चांट

शक्करकंदी की चांट का सेवन भी आप नवरात्रि व्रत के दौरान कर सकते हैं। शक्करकंदी में प्रचुर मात्रा में फाइवर और विटामिन्स पाए जाते हैं। यह बहुत स्वादिष्ट होती है। और आपको ताकत देती है।

7.फलों का रस

नवरात्रि व्रत के दौरान आप हेल्दी रहने के लिए फलों का सेवन भी कर सकते हैं। फलों के रस का सेवन करने से आपको तत्काल एनर्जी प्राप्त होती है।

8. साबुदाना की खिचड़ी

नवरात्रि व्रत के दौरान फलाहार के रुप में साबुदाना की खिचड़ी को एक पौष्टिक आहार के रूप में प्रयोग किया जाता है। क्योंकि व्रत के दौरान आप कमजोरी महसूस करते हैं इसलिए साबुदाना की खिचड़ी आपके लिए हेल्दी भोजन के रुप में इसका सेवन कर सकते हैं।

9. ताजे और मौसमी फल

नवरात्रि व्रत के दौरान मौसमी और ताजे फलों का सेवन करना भी सेहत के लिहाज से उत्तम रहता है। इसलिए लोग इस दौरा मौसमी और ताजे फलों का सेवन भी करते हैं।