Black Milk Knowledge: सिर्फ सफेद ही नहीं... दुनिया में पाया जाता है काले और गुलाबी रंग का दूध, जानें खासियत
Black Milk Knowledge: हमारी दुनिया में तरह-तरह के विचित्र खाने-पीने वाले पदार्थ पाए जाते हैं। जिनके बारे में जानने के बाद यकीन करना मुश्किल हो जाता है। बचपन से लेकर आज तक हम सभी ने ज्यादातर सफेद रंग या हल्के पीले रंग के दूध का इस्तेमाल किया है। जानिए हमारी दुनिया में कितने रंग का दूध पाया जाता है।;
Black Milk Knowledge: हम सभी के घर में दूध का उपयोग होता है। घर में उपयोग किया जाने वाला दूध गाय या भैंस होता हैं। ऐसा कहा जाता हैं कि दूध का सेवन करना मानव शरीर के लिए लाभकारी होता है। नवजात शिशु को भी दूध पिलाने की सलाह दी जाती है। कहने का मतलब यह है कि हम सभी जिस भी दूध का उपयोग करते हैं, उसका रंग सफेद या हल्का पीला होता है, लेकिन क्या आपको पता है कि हमारी दुनिया में कितने रंग का दूध पाया जाता है। अगर नहीं, तो पढ़िए यह खबर और साथ ही जानिए कि कौन सा कीड़ा देता है दूध।
सफेद रंग का दूध
दुनिया में पाए जाने वाले अधिकतर जानवरों के दूध का रंग सफेद होता है, क्योंकि जानवरों के दूध में कैसीन की मात्रा अधिक पाई जाती है।
हल्का पीला रंग का दूध
भारत वर्ष में पाई जाने वाली सभी गाय के दूध का रंग हल्का पीला होता है, क्योंकि इनके दूध में कैसिन की मात्रा कम पाई जाती है।
गुलाबी रंग का दूध
गुलाबी रंग का दूध तिब्बती पठार में पाया जाता है। याक के दूध का रंग गुलाबी होता है। इस जानवर का दूध गुलाबी होने के कारण बहुत गाढ़ा होता है। चीन, मंगोलिया जैसे शहरों में इस दूध का सेवन अधिक किया जाता है। दुनिया के 95 प्रतिशत याक तिब्बत में पाए जाते हैं।
काले रंग का दूध
अफ्रीका में पाई जाने वाले मादा ब्लैक राइनोसेरॉस का दूध काला होता है। इनके दूध में वसा का मात्रा 0.2 प्रतिशत पाया जाता है। इन जानवरों को काला गैंडा भी कहा जाता है। ये जानवर अपने जीवों को लम्बें समय तक स्तनपान कराती हैं।
कौन सा कीड़ा देता है दूध
हमारी प्रकृति में तरह-तरह के कीड़े मकौड़े पाए जाते हैं। जिनका सेवन प्रोटीन के रूप में किया जाता है। आपको आज हम कॉकरोच के बारे में एक ऐसी बात बताने जा रहे हैं, जिसके बारे में शायद ही कोई जानता होगा।
कॉकरोच का दूध
मीडिया रिपोर्ट के अनुसार, पैसिफिक बीटल प्रजाति के कॉकरोच बच्चे पैदा करती है। इस प्रजाति के बच्चे हमेशा जवान रहते हैं। इन कॉकरोच के जवान रहने के पीछे कारण पैसिफिक बीटल मादा कॉकरोच का दूध है। मादा बीटल कॉकरोच के दूध में अन्य जानवरों की अपेक्षा चार से पांच गुना ज्यादा पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं। इस प्रजाति के कॉकरेच के दूध में पैसीफिक बीटल पाया जाता है। जिसका उपयोग प्रोटीन के रूप में किया जाता है।
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