Breakfast Recipe : मिनटों में घर पर नाश्ते में बनाएं ये स्वादिष्ट बिना अंडे का आमलेट

Breakfast Recipe : अंडे को सेहत को लिए बहुत अच्छा माना जाता है, इसलिए अक्सर लोग सुबह के नाश्ते में अंडे या आमलेट खाना पसंद करते हैं, लेकिन कई बार वेजीटेरियन लोग आमलेट को अंडे की वजह से नहीं खा पाते हैं। ऐसे में आज हम आपको बिना अंडे की आमलेट बनाने की विधि (Omelette Without Egg Recipe) बता रहे हैं। इसे वेजिटेरियन आमलेट (Vegetarian Omelette) भी कहा जाता है। आइए जानते हैं कैसे मिनटों में नाश्ते में स्वादिष्ट बिना अंडे का आमलेट बनाएं। 

बिना अंडे की आमलेट रेसिपी सामग्री (Omelette Without Egg Recipe Ingredients)

आटा / बेसन - 1 कप

नमक स्वादअनुसार

काली मिर्च स्वाद के लिए

हल्दी पाउडर - ½ छोटा चम्मच

प्याज -1 बारीक कटा हुआ

हरी मिर्च - 1 कटा हुआ बारीक

टमाटर - ½ कटा हुआ

धनिया पत्ती - 2 छोटे चम्मच कटा हुआ

पैन फ्राइंग के लिए तेल 

बिना अंडे की आमलेट रेसिपी (Omelette Without Egg Recipe Process)

1. बिना अंडे का आमलेट बनाने के लिए सबसे पहले एक बॉउल में आटा या बेसन, हल्दी पाउडर,प्याज,हरी मिर्च, टमाटर, हरा धनिया, नमक, तेल, काली मिर्च पाउडर और पानी मिलाकर एक पतला घोल तैयार कर लें। को डालें और एक साथ मिक्स कर लें।

2. इसके बाद एक पैन में तेल गर्म करें और फिर बेसन या आटे के घोल को पैन में डालकर गोलाई में फैलाएं।

3. इसके बाद आमलेट के ऊपर और किनारों पर थोड़ा तेल डालें और पलटकर दूसरी तरफ से भी सुनहरा होने तक सेंक लें।

4. अब तैयार बिना अंडे की आमलेट को प्लेट में निकालें और गर्मागर्म चाय के साथ सर्व करें।  

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