Happy Chocolate Day: पार्टनर को करवाना है स्पेशल फील तो ऐसे बनाकर खिलाएं चॉकलेट कप केक

Happy Chocolate Day: 9 फरवरी को दुनिया भर में चॉकलेट डे मनाया जाता है। वेलेंटाइन वीक के तीसरे दिन लोग अपने प्रियजनों को चॉकलेट देते हैं। चॉकलेट देकर लोग उनके प्रति अपनी फीलिंग्स का इजहार करते हैं। अगर भी आप भी अपने Loveones को स्पेशल फील करवाना चाहते हैं तो आप उन्हें अपने हाथों से चॉकलेट कप बनाकर खिला सकते हैं। यह खाने में काफी टेस्टी होता है। इसके साथ ही इसे बनाना भी आसान होता है। तो आइए जानते हैं चॉकलेट कप केक बनाने का तरीका।

सामग्री

मैदा - 2 कप

अंडा - 1

दूध  - 1 कटोरी

चीनी बूरा - 1 कप

कोको पाउडर - 1 बड़े चम्मच

चॉकलेट सिरप - 1 बड़ा चम्मच

वनिला एसेंस - 1 चम्मच

बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच

तेल - जरूरत के अनुसार

कप केक मोल्ड्स

विधि

- इसे बनाने के लिए आप सबसे पहले एक छोटी कटोरी में अंडे को अच्छे से फोड़ें।

- फिर इसके बाद एक दूसरे बर्तन में मैदे में अंडा और दूध मिलाकर इसे अच्छे से फेंटें ताकि कोई गांठ न पड़े।

- चीनी बूरा, कोको पाउडर और साथ ही चॉकलेट सिरप डालकर अच्छे से मिलाएं।

- वनिला एसेंस की कुछ बूंदे मिलाए और बैटर को यूं ही कुछ देर रहने दें।

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- पहले माइक्रोवेव को 180 डिग्री पर प्री-हीट कर ले।

- प्री हीट होने के बाद कप केक के बैटर को कप केक मोल्ड्स में भर लें।

- मोल्ड्स में तेल लगाकर इन्हें चिकना जरूर कर लें- और इसके बाद इन्हें 15 मिनट के बाद माइक्रोवेव में रखें।

- तय समय के बाद कप केक निकालकर चाकू डालकर चेक कर लें।

- एक बार कप केक पक जाने के बाद इसे 10 मिनट तक ठंडा होने के लिए रख दें।

- फिर इसके बाद चाकू की सहायता से इन्हें मोल्ड्स से निकालें।

- आपकी चॉकलेट कप केक तैयार है।