स्नैक्स में ट्राई करें ये हेल्दी मखाना भेल, यह है विधि
अक्सर शाम को लोगों का स्नैक्स खाने का मन करता है। ऐसे में लोग बाहर से तरह तरह के जंक फूड लाकर खाते हैं। जोकि सेहत के लिए हानिकारक भी होते हैं। आप जंक फूड के बजाए घर पर कुछ हेल्दी बनाकर खा सकते हैं। इसके लिए आज हम आपके लिए मखाना भेल बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। यह खाने में स्वादिष्ट तो होती ही है। इसके साथ ही यह सेहत के लिए भी बहुत लाभदायक होता है।;
अक्सर शाम को लोगों का स्नैक्स खाने का मन करता है। ऐसे में लोग बाहर से तरह तरह के जंक फूड लाकर खाते हैं। जोकि सेहत के लिए हानिकारक भी होते हैं। आप जंक फूड के बजाए घर पर कुछ हेल्दी बनाकर खा सकते हैं। इसके लिए आज हम आपके लिए मखाना भेल बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। यह खाने में स्वादिष्ट तो होती ही है। इसके साथ ही यह सेहत के लिए भी बहुत लाभदायक होता है। इसमें ऐसे कई तत्व पाए जाते हैं जो शरीर को फायदा पहुंचाते हैं। तो आइए जानते हैं मखाना भेल बनाने का तरीका।
सामग्री
मखाना- 3 कप
देसी घी- 2 बड़े चम्मच
रोस्टेड मूंगफली- 3 बड़ा चम्मच
हरी चटनी-2 बड़े चम्मच
इमली की चटनी-1 बड़ा चम्मच
टमाटर-1 बड़ा (बारीक कटा)
अमचूर पाउडर-1 छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर-1 छोटा चम्मच
हल्दी पाउडर- 1/2 छोटा चम्मच
खीरा- 2 बड़े चम्मच (बारीक कटा)
सेब- 2 बड़े चम्मच (बारीक कटा)
सेंधा नमक- स्वाद अनुसार
विधि
-- इसे बनाने के लिए आप सबसे पहले पैन में धीमी आंच पर घी गर्म।
- इसके बाद अब इसमें मखाने, हल्दी व अमचूर पाउडर डालकर तल लें।
- फिर मखाने थोड़े करके इसे बाउल में निकाल लें।
- इसके बाज अब इसमें बाकी की चीजें मिलाएं।
- इसके बादआप इसमें अपनी मनपसंद सब्जियां या फल भी मिला लें।
आपकी मखाना भेल तैयार है।