घर पर ही ऐसे तैयार करें भुने चने, बहुत ही आसान है इसे बनाने का तरीका

काले चने सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। इसमें ऐसे कई गुण पाए जाते हैं जो शरीर के लिए बहुत जरूरी होते हैं। इसमें मौजूद फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन और विटामिन शरीर को कई तरह के फायदे पहुंचाता है। चने में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है जिससे पेट भरा भरा रहता है। ज्यादातर लोग भुने चने मार्केट से खरीद कर खाते हैं। वहीं बहुत कम लोग जानते हैं कि भुने चने को घर पर भी तैयार किए जा सकते हैं। इसी बीच आज हम आपके लिए भुने चने बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। जिसकी मदद से आप घर पर भुने चने तैयार कर सकते हैं। तो आइए जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी।

सामग्री

काले चने - 1 कटोरी

नमक - 2 कटोरी

विधि

- इसे बनाने के लिए आप सबसे पहले तेज आंच पर एक कड़ाही में नमक डालकर कड़छी से लगातार चलाते रहें।

- फिर जब नमक अच्छे से गरम हो जाए तब काला चना डाल दें और इसे अब भी लगातार चलाते रहें।

- आप कुछ देर बाद देखेंगे कि काले चने फूट,कर खिल जाएंगेष

- इन्हें एक बर्तन में निकाल लें।

- आपके भुने चने तैयार हैं।