बच्चों को बनाकर खिलाएं पनीर ब्रेड रोल, यह है रेसिपी

पनीर के शौकीनों के लिए आज हम बहुत ही टेस्टी रेसिपी बताने जा रहे हैं। यह डिश बच्चों से लेकर बड़े सभी को खूब पसंद आएगी। आज हम आपको बताएंगे पनीर ब्रेड रोल बनाने का तरीका। यह खाने में काफी टेस्टी होता है। तो आइए जानते हैं इसे बनाने का तरीका।

सामग्री

ब्रेड स्लाइस - 4

पनीर कद्दूकस किया हुआ - 1/2 कप

उबले आलू - 1/2 कप

प्याज - 1/2 कप

शिमला मिर्च - 1/4 कप

काली मिर्च पाउडर - 1/4 चम्मच

जीरा पाउडर - 1/4 चम्मच

चाट मसाला - 1 चम्मच

नींबू का रस - 1 चम्मच

नमक - स्वादानुसार

तेल - जरूरत के अनुसार

विधि

- इसे बनाने के लिए आप सबसे पहले एक बर्तन में पनीर, आलू, प्याज, शिमला मिर्च, काली मिर्च पाउडर, चाट मसाला, जीरा पाउडर, नींबू का रस और नमक डालकर मिक्स करें।

- फिर एक ब्रेड लें फिर बेलन की मदद से हल्का बेल लें।

- इसके बाद तैयार मिक्सचर का एक चम्मच ब्रेड पर रखकर ब्रेड को रोल कर लें।

- अब ब्रेड के किनारों पर पानी लगाकर इसे बंद कर दें।

- ऐसे ही सारी ब्रेड तैयार कर लें।

- अब मीडियम आंच पर पैन में तेल डालकर गरम करके इन्हें फ्राई कर लें। 

आपके पनीर ब्रेड रोल तैयार है। इसे आप सॉस के साथ तैयार करें।