Navratri 2022 : नवरात्रि के व्रत में महिलाएं डाइट का रखें खास ख्याल, प्रेगनेंसी से लेकर डायबिटीज तक ये रूटीन करें फॉलो

Navratri 2022: नवरात्र में बहुत-सी महिलाएं नौ दिन का व्रत रखती हैं। इस दौरान आपको कोई स्वास्थ्य समस्या ना हो इसके लिए जरूरी है कि व्रत से पहले सही डाइट लें। साथ ही व्रत खोलने के बाद भी डाइट में लापरवाही ना बरतें। इसी पर सीनियर डाइटीशियन भारती शांडिल्य से जानिए फास्टिंग डाइट को लेकर क्या है उनकी सलाह। नवरात्र की शुरुआत हो चुकी है, इस दौरान कई महिलाएं पूरे नौ दिन का व्रत रखती हैं। अगर आप पूरी तरह स्वस्थ हैं तो व्रत रखने में कोई हर्ज नहीं लेकिन ऐसी महिलाओं को व्रत नहीं रखना चाहिए, जिन्हें किसी तरह की कोई बीमारी है। मसलन, शुगर, ब्लड प्रेशर या हृदय संबंधी परेशानी। गर्भवती महिलाओं (Pregnant Ladies) को भी व्रत रखने से बचना चाहिए। अगर आप स्वस्थ हैं तो भी व्रत रखने से पूर्व और व्रत खोलने के बाद अपने आहार का ध्यान रखें। हम यहां दे रहे हैं इससे जुड़ी कुछ (Fasting Tips) महत्वपूर्ण सलाहें।

• व्रत से पूर्व क्या खाएं

-व्रत से पहले संतुलित भोजन करें। रोटी, चावल, दाल, सब्जियां, फल, दूध आदि खाने चाहिए, जिससे शरीर में पर्याप्त ग्लूकोज इकट्ठा हो जाए।

- ताजे फलों या सब्जियों का जूस पीना चाहिए, जिससे कैलोरी और न्यूट्रीएंट्स मिलते हैं। इससे शरीर को पर्याप्त ऊर्जा मिलती है। केवल पानी पीकर व्रत रहने के बजाय जूस पीकर व्रत रहना शरीर के लिए लाभदायक होता है, क्योंकि जूस से शरीर को न्यूट्रिएंट्स मिलते हैं। लेकिन इस बात का ध्यान रखें कि फलों का जूस हमेशा ताजा ही पिएं, प्रोसेस्ड जूस नहीं पीना चाहिए।

- व्रत के दौरान शरीर में पानी का संतुलन बनाए रखने के लिए लिक्विड डाइट अधिक लेनी चाहिए जैसे नीबू पानी, नारियल पानी और फलों का जूस। इससे गैस और एसिडिटी की समस्या को कम करने में भी मदद मिलेगी।

- व्रत रखने से पहले अधिक रेशे वाले फूड्स भी खूब खाने चाहिए, इससे पेट साफ रहेगा।

• व्रत खोलने के बाद क्या खाएं

- व्रत खोलने के बाद एक साथ अधिक खाना या फिर एक साथ कई तरह के फलों को मिलाकर नहीं खाना चाहिए।

- व्रत के दौरान शरीर में पानी की कमी हो जाती है। इसके संतुलन को बनाने के लिए व्रत खोलने के बाद सूप, ग्रीन टी, नीबू पानी,नारियल पानी, मिल्कशेक और ग्लूकोज पानी पीना चाहिए।

- व्रत तोड़ने के बाद हाई कैलोरी वाली डाइट जैसे चावल, रोटी, केला और प्रोटीन रिच फूड जैसे दाल और दूध लेना चाहिए। आपके मील में कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन का अनुपात 4:1 का होना चाहिए। प्रोटीन से एमीनो एसिड मिलता है, जो व्रत के दौरान मसल्स टिश्यू के पुनर्निर्माण में सहायक होते हैं। कार्बोहाइड्रेट से ग्लूकोज स्टोर होता है।

• इनसे करें परहेज

- व्रत से पूर्व तला-भुना खाना जैसे समोसे, पूरी, अचार, नॉनवेज आदि खाने से बचें। साथ ही उच्च प्रोटीन वाले फूड्स भी नहीं खाने चाहिए क्योंकि इससे यूरीन अधिक बनेगा और होगा, जिससे शरीर में पानी का लेवल कम हो सकता है।

प्रस्तुति-रिचा पांडे