Holi 2023: चाव से गुजिया खाना कहीं पड़ ना जाए भारी, देखें आमतौर पर सर्व होने वाले स्नैक्स का कैलोरी काउंट

Holi Special Gujia Is Unhealthy For Your Health: भारत में मिठाइयों के बिना हर त्योहार फीका-फीका और अधूरा सा लगता है। विविधताओं वाले इस देश में हर फेस्टिवल पर कुछ न कुछ खास बनाया ही जाता है। होली से ईद तक हर फेस्टिवल की रौनक मिठाइयों के साथ दोगुनी हो जाती है। सभी त्योहारों पर तरह-तरह के पकवान तैयार किए जाते हैं। आज हम सभी होलिका दहन के रूप में छोटी होली मना रहे हैं। हम सभी जानते हैं कि होली के त्योहार में गुजिया का खास महत्व होता है। गुजिया के बिना होली की पूजा भी अधूरी होती है, गुजिया खाने में बहुत ही टेस्टी होती है और कई लोगों को यह बहुत पसंद आती है। हालांकि गुजिया के मीठे होने की वजह से लोग इसे गिल्ट के साथ खाते हैं। वहीं, वेट लॉस या हेल्दी डाइट को फॉलो कर रहे लोग गुजिया को न चाहते हुए भी अवॉइड करते हैं।

जानिए कैलोरी काउंट क्या होता है

होली पर बनने वाली गुजिया और अन्य स्नैक्स खाने में बहुत ही टेस्टी होते हैं, हालांकि इस बात से भी इनकार नहीं किया जा सकता कि ये अनहेल्दी फूड होते हैं। इनका जरूरत से ज्यादा सेवन आपके शरीर में कैलोरी की मात्रा को बढ़ा देता है। सवाल ये उठता है कि कैलोरी होता क्या है। दरअसल कैलोरी बॉडी में एनर्जी की मात्रा होती है। हम पूरे दिन जो भी काम करते हैं, उसके लिए हमें कैलोरी की जरूरत होती है। ऐसे में दाल-चावल, रोटी से लेकर पिज्जा-बर्गर जो भी हम पूरे दिन खाते हैं, वह सब कैलोरी है, जो हमारी एनर्जी लेवल को मेंटेन रखती है। वहीं, होली जैसे त्योहार पर हम चाहकर भी पकवान खाने से इनकार नहीं कर सकते हैं। ये हाई कैलोरी रिच फूड होते हैं, ज्यादातर लोगों को इसमें मौजूद कैलोरी के बारे में पता नहीं होता है। ऐसे में आज हम आपको होली के दिन आमतौर पर मिलने वाले स्नैक्स के कैलोरी काउंट के बारे में बताएंगे।

गुजिया में कितनी कैलोरी होती है

अगर बात करें 100 ग्राम गुजिया की, तो इसमें लगभग 260-430 कैलोरी होती है। वहीं, अगर बात करें एक गुजिया के कैलोरी काउंट की, तो इसमें 16.74 ग्राम फैट, 69.19 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 4.58 ग्राम प्रोटीन होता है। बेक्ड वैरायटी में कैलोरी कम होती है। विशेषज्ञों के मुताबिक सूखे मेवे, खरबूजे के बीज और खस-खस गुजिया को एंटीऑक्सिडेंट, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स से भरपूर बनाते हैं। ऐसे में अगर आप अपनी डाइट को लेकर चिंतित हैं, तो आप पूरे दिन में सिर्फ एक गुजिया खा सकते हैं, इससे आपको कोई नुकसान नहीं होगा।

नमकीन में कितनी कैलोरी होती है

होली के मौके पर देश के अलग-अलग हिस्सों में नमकीन की कई वैरायटी बनाई जाती है, जैसे कुछ लोग चूड़ा, मुरमुरे, बेसन, मूंगफली, सूखे मेवे आदि से नमकीन बनाते हैं। इस तरह के 50 ग्राम नमकीन में करीब 200 कैलोरी होती है। ऐसे में आप नमकीन को कम मात्रा में ही खाएं।

मालपुआ में कितनी कैलोरी होती है

होली के त्योहार पर अक्सर घरों में मालपुआ बनाए जाते हैं। यह मैदा और आटा दोनों से ही बनते हैं। साथ ही, इसमें दूध पाउडर, रवा, मावा, पनीर आदि भी मिक्स किया जाता है। 1 आटे वाला मालपुआ, जिसमें मावा या पनीर नहीं है, उसमें 123 कैलोरी होती है। इसे खाने के बाद कैलोरी बैलेंस करने के लिए आपको 37 मिनट तक लॉन्ग वॉक करनी होगी।

ज्यादा गुजिया खाना सेहत के लिए हानिकारक क्यों

होली स्पेशल पकवान गुजिया को ज्यादा खाने से शरीर पर कई तरह के बुरे प्रभाव पड़ सकते हैं, जैसे कि इनडाइजेशन, सीने में जलन, पेट फूलना और वजन बढ़ना आदि। हम सभी जानते हैं कि हर चीज लिमिट में ही खानी चाहिए क्योंकि आप नहीं जानते हैं कि कब कौन सी चीज आपको नुकसान कर जाए। गुजिया का ज्यादा सेवन हेल्थ के लिए अच्छा साबित नहीं होता है क्योंकि ये ट्रांस फैट से भरपूर होती हैं, जिससे क्रोनिक बीमारियों का खतरा और भी ज्यादा बढ़ जाता है। इसके अलावा, मिलावटी खोया और इसमें डाला जाने वाला सिंथेटिक कलर भी इसे और भी ज्यादा अनहेल्दी बना देता है।