Independence Day 2022 Special Recipe: स्वतंत्रता दिवस पर घर पर ही बनाएं देशभक्ति के रंगों में रंगा डिजर्ट, पढ़ें Tricolour Cake की रेसिपी

अपने स्वतंत्रता दिवस (Independence Day 2022) को और भी खास बनाने के लिए आप भारत के राष्ट्रीय ध्वज (National Flag) के सुंदर रंगों से सजी एक खास केक रेसिपी (Tricolour Easy Cake Recipe) बना सकते हैं। बता दें कि हमारे तिरंगे में केसर का सुंदर रंग साहस और शक्ति का प्रतीक है, जबकि सफेद रंग शांति का प्रतीक है और हरा रंग भूमि की वृद्धि, उर्वरता और शुभता का प्रतीक है। इस केक की सुंदरता में जो चीज जुड़ती है, वह है ये रंग। बस इस स्वादिष्ट केक को तैयार करें और इसके मीठे स्वाद का आनंद लें।

सामग्री (Material)

1 1/4 कप मैदा

बेकिंग सोडा 1/4 छोटा चम्मच

बेकिंग पाउडर 1/4 छोटा चम्मच

दही 1/2 कप

दूध 1/4 कप

चीनी 3/4 कप

मक्खन 1/4 कप

वेनिला एसेंस

ऑरेंज फूड कलर

हरा फूड कलर

विधि (Process)

• एक बाउल में मैदा, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा छान लें।
• दूसरे बाउल में चीनी और दूध मिलाएं। फिर दही और मक्खन डालें। अच्छी तरह मिलाएं।
• घोल के साथ सूखी सामग्री मिलाएं।
• वेनिला एसेंस डालें। इसे बेहतर तरीके से तीन भागों में बांट लें।
• एक भाग में ऑरेंज फूड कलर मिलाएं, दूसरे भाग में हरा फूड कलर मिलाएं और तीसरे भाग को सफेद ही रहने दें।
• एक बेकिंग टिन पे बटर लगा लें और उसके ऊपर अपने केक के बटेर को डालें।
• इसे पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री सेंटीग्रेड पर 20 से 30 मिनट के लिए बेक होने दें और जब तक केक पूरी तरह से तैयार न हो जाये तब तक बेक करें।
• टूथपिक केक में डालें और अगर यह साफ बाहर आता है तो केक पूरी तरह से बेक हो गया है।