Instant Rice Dosa Recipe : झटपट बनकर तैयार हो जाएगा राइस डोसा, ये रही इंस्टेंट रेसिपी

Instant Rice Dosa Recipe : आज हम आपके लिए लेकर आए हैं इंस्टेंट राइस डोसा (Instant Rice Dosa) रेसिपी। इसे बनाना काफी सिंपल है, बेस तैयार करने में आपको केवल 20 मिनट लगेगी। इसके बाद  2 से 3 मिनट में आपका डोसा बनकर तैयार हो जाएगा। 

इंस्टेंट राइस डोसा

सामग्री:

-सूजी : 1 कप

-चावल का आटा : 1/4 कप

-मैदा : 1 टेबल स्पून, नमक : स्वादानुसार

-दही : 1 टेबल स्पून

-चाट मसाला : 1/4 टी स्पून

-लाल मिर्च पावडर : 1/4 टी स्पून

-बारीक कटा हरा धनिया : 1 टेबल स्पून

-बारीक कटी हरी मिर्च : 1 टी स्पून

-बारीक कटा प्याज : 1

-हींग : 1 चुटकी

-तेल : 1 टेबल स्पून

ये है बनाने की विधि

-तेल को छोड़कर सभी सामग्री को एक बाउल में अच्छी तरह मिला लें। इसमें एक गिलास पानी मिलाकर 20 मिनट के लिए ढंककर रख दें।

-अब एक नॉनस्टिक पैन पर चिकनाई लगाकर 1 चम्मच घोल को थोड़ी ऊंचाई से डालें।

-डोसे को तवे के किनारों से फैलाते हुए सेंटर तक लेकर आएं। मध्यम आंच पर पकाएं।

-एक साइड से सिंकने पर दूसरी ओर से सेंकें। दोनों तरफ से सुनहरा हो जाने पर चटनी, अचार या मनचाही सब्जी के साथ सर्व करें।