Masala Bread Recipe: लेफ्टओवर ब्रेड से बनाएं ये टेस्टी डिश, बच्चों से बड़ों तक सबको आएगी पसंद

बच्‍चे ब्रेड खाना बहुत पसंद करते हैं, संडे के दिन उन्हें कुछ न कुछ अच्छा खाने की क्रेविंग होती है। ऐसे में अगर आप अपने बच्चों को मसाला ब्रेड बना कर देंगी तो आपके बच्चे इसे बहुत ही चाव से खाएंगे और यह एक हल्का नाश्ता (Light Breakfast) भी हो सकता है। यह टेस्टी रेसिपी 15 मिनट के अंदर बनकर तैयार हो जाती है, इसलिए आप इसे कभी-भी बना सकती हैं। इस रेसिपी में ब्रेड के साथ सब्जियों का मिश्रण भी होता है जो सेहत (Healthy Dish) के लिए अच्छा है, यह स्वादिष्ट रेसिपी सिर्फ बच्चों को ही नहीं हर उम्र के लोगों को पसंद आएगी। तो आइये देखते हैं मसाला ब्रेड (Masala Bread Quick Snack recipe) की यह क्विक स्नैक रेसिपी कैसे बनती है।

मसाला ब्रेड बनाने के लिए इस्तेमाल होने वाली सामग्री (Material)

ब्रेड 

मक्खन

प्याज

टमाटर

पाव भाजी मसाला

लौंग,लहसुन

छोटी गाजर

छोटी शिमला मिर्च

टमॅटो कैचप

नमक

आइये देखते हैं मसाला ब्रेड बनाने की विधि (Process)

ब्रेड के स्लाइस को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर एक बर्तन में रख लें, एक कढ़ाई या पैन में मक्खन को गर्म करें। मक्खन के पिघलने के बाद इसमें लहसुन और प्याज को डालें और हल्का ब्राउन होने तक भून लें, इसके बाद इसमें कटी हुई शिमला मिर्च, टमाटर और गाजर डालें थोड़ी देर पकने दें। इसके बाद इसमें नमक ऐड करें और अच्छी तरह से मिलाएं, अब सब्जियों को कुछ मिनटों तक पकने दें। अब पाव भाजी मसाला, टोमैटो केचप मिलाएं। सबसे आखिर में कटे हुए ब्रेड डालें और तैयार हुए सब्जियों के पेस्ट में अच्छे से कोट कर लें। कुछ देर के लिए पकाएं और गैस बंद कर दें। आपकी मसाला ब्रेड तैयार है, ड्रिंक या चाय (Soft Drink Or Tea) के साथ भी आप इसे खा सकती हैं।