Moongfali Laddoo: सर्दियों में गर्माहट के लिए बनाएं हेल्दी और टेस्टी मूंगफली के लड्डू, पढ़ें Easy Recipe
सर्दियों की दस्तक के साथ ही लोगों के खान-पान में अभी से बदलाव होने वाला है। सर्दी बढ़ेगी तो लोग ज्यादातर ऐसी चीजें खाना शुरू कर देंगे ताकि उनका शरीर लंबे समय तक गर्माहट महसूस करे। ऐसे में अगर आप भी ऐसी डिश की तलाश कर रहे हैं, जो सर्दी से निजात दिलाने के साथ ही हेल्दी और टेस्टी भी हो तो यहां पढ़िये मूंगफली के लड्डू की रेसिपी...;
Moongfali Laddoo Recipe: सर्दियों (Winter Season) की दस्तक के साथ ही मौसम में बदलाव देखने को मिल रहा है। सुबह और शाम में ठंड बढ़ने लग गई है। ऐसे में अगर आप सर्दियों में अपने शरीर को गर्माहट देना चाहते हैं, तो आप आसानी से मूंगफली के लड्डू बना सकते हैं। आज हम आपको मूंगफली से टेस्टी और हेल्दी लड्डू की रेसिपी बताएंगे, जो बनाने में भी बहुत आसान होते हैं। आप इन्हें सर्दियों में अपने बच्चों को जरूर खिलाएं। आइए जानते हैं मूंगफली के (Moongfali Ke Laddoo Recipe) लड्डू की रेसिपी:-
मूंगफली के लड्डू रेसिपी सामग्री (Moongfali Laddoo Ingredients)
1 कटोरी भुनी हुई मूंगफली
1/2 कप गुड़ बूरा
1 छोटा चम्मच इलायची पाउडर
1 छोटी कटोरी घी
1 कटोरी बारीक कटे पिस्ता और बादाम
मूंगफली के लड्डू रेसिपी विधि (Moongfali Laddoo Recipe)
1. मूंगफली के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले सभी भुनी हुई मूंगफलियों के छिलके उतार लें और एक मिक्सर में दरदरा पीस लें।
2. इसके बाद एक बड़े बर्तन में गुड़ या फिर बूरा डालें, इलायची पाउडर, पहले से कटे हुए काजू ,बादाम, घी और दरदरी पिसी हुई मूंगफली को डालें और अच्छे से मिक्स कर लें।
3. अब अपने हाथों में थोड़ा सा घी लगाएं और लड्डू के मिश्रण को हाथ में लेकर छोटे-छोटे गोल आकार के लड्डू बनाएं।
4. अब तैयार मूंगफली के लड्डू को प्लेट में रखें और सर्व करें।